Les robots mixeurs font partie des appareils incontournables pour une cuisine bien équipée. Ils sont indispensables pour préparer les aliments avant de les faire cuire. Avec ces équipements, vous allez facilement réaliser vos soupes, vos compotes de fruits et légumes, vos pâtes de préparations liquides, vos juliennes de légumes, etc. On retrouve sur le marché différents modèles de robots mixeurs, mais tous ne sont pas efficaces comme le KitchenAid K45SSEWH. C’est un robot mixeur performant que j’ai définitivement adopté après avoir lu cet avis sur le produit. Voici comment choisir un robot mixeur de cuisine.
C’est quoi un bon robot mixeur de cuisine ?
C’est un petit électroménager qui a pour rôle d’accélérer la préparation de certains plats. En effet, avant l’étape de la cuisson, ces derniers doivent faire l’objet d’une préparation élémentaire. Le robot mixeur intervient alors en complément à d’autres équipements tels que les mijoteuses, les robots cuiseurs ainsi que les multi cuiseurs. La plupart des modèles possèdent un design compact et sont donc très peu encombrants. Ils séduisent aussi par leur polyvalence, car ils sont dotés d’accessoires et d’embouts qui offrent de nombreuses possibilités de préparation.
Autrefois, destinés uniquement aux professionnels, ces appareils sont désormais accessibles à tous. Quels que soient vos besoins, vous trouverez un modèle qui puisse vous satisfaire. Le choix en matière de robots mixeurs est très large cependant, le KitchenAid K45SSEWH offre plus d’avantages. Pour s’y retrouver, on peut les classer en trois grandes catégories : les modèles d’entrée de gamme, les robots mixeurs semi-professionnels et les modèles professionnels. Chaque groupe ses spécificités qui constituent des critères de choix. Dans ce guide, découvrez chaque catégorie de robot mixeur.
Les modèles d’entrée de gamme
D’une puissance limitée, ces appareils sont parfaits pour les ménages et tous ceux qui veulent s’offrir ce type d’appareil à un petit prix. De nombreuses marques en proposent. On peut citer comme exemple :
Le Philips HR7628/00
C’est le moins cher, de cette catégorie de mixeur. Il possède une puissance de 650 W et a une capacité de 1.5L. C’est l’appareil idéal pour de petites préparations. Vous pouvez l’utiliser comme robot d’appoint.
Le Kenwood FPM250
C’est un robot mixeur assez puissant qui vous prépare vos repas en un rien de temps. C’est sans doute le modèle offrant le meilleur rapport qualité-prix.
Le Philips HR7761/00
Avec une puissance de 750 W et une capacité de réservoir de 2L, ce mixeur offre ce qu’il y a de mieux en termes de performance.
Les robots mixeurs : les modèles semi-professionnels
Ces modèles sont plus puissants, plus polyvalents et disposent de plus de fonctionnalités que les modèles d’entrée de gamme. Ils sont destinés à un usage plus ou moins fréquent et disponible en plusieurs modèles tels que :
- Le Bosch MCM4100 qui est vendu à un petit prix. Pourtant il est d’une puissance remarquable et assez robuste ;
- Le Fresh-Express Max de Moulinex, séduit par son rapport qualité-prix appréciable. Ce robot mixeur de marque française sert essentiellement à râper des fruits et légumes
- LeRobot Viva de Philips vous permet de varier vos mets à volonté. Il n’a pas grand-chose à envie aux modèles purement professionnels, car il offre une grande performance.
Les robots mixeurs : modèles professionnels
Ce sont les premiers modèles de robots mixeurs mis sur le marché. Avec le temps, ils ont évolué en technologies et en puissance. À l’opposée, leur prix a nettement baissé au grand bonheur des utilisateurs. Ils sont destinés aux professionnels de la restauration, car ils ont besoin d’appareils très rapides et puissants afin de vite servir leurs clients. Les meilleurs modèles du marché sont le Bosch MCM68840, le Philips HR 7958/00 puis le KitchenAid K45SSEWH.
- Le Bosch MCM68840 de la célèbre marque Bosch est simple d’utilisation et dispose d’une grande autonomie. C’est le moins cher dans le rang des robots mixeurs professionnels.
- Le Philips HR 7958/00 offre sans doute le meilleur rapports qualité-prix de cette sélection, il a un design professionnel et ne prend que peu de place dans la cuisine d’un restaurant.
- Le Philips HR7958/00 KItchen Machine Blender est ultra performant. Il possède toutes les fonctionnalités dont un professionnel de la restauration a besoin.
- Le robot K45SSEWH est à la fois un mélangeur, un pétrisseur et un hachoir. Doté d’une puissance de 300 Watts, il est idéal pour un usage domestique.
Conseils pour un bon entretien d’un robot mixeur de cuisine
Pour profiter de cette machine le plus longtemps possible après achat, vous devez en prendre soin. D’abord, vous devez garder votre robot mixeur dans un lieu sec. Ensuite, pour le nettoyage, privilégiez un kit composé d’un chiffon microfibres, de l’eau du liquide de vaisselle et d’un essuie-tout pour un nettoyage en douceur. Outre cela, vous pouvez aussi parfois appliquer une solution désinfectante sur certains éléments de l’extérieur avant de passer le chiffon microfibres. Il s’agit du tableau de commande et des boutons de contrôle. Il faut également de récurer souvent l’intérieur de la machine où s’accumulent les débris d’aliments. Pour être certain d’avoir fait un bon choix, optez pour un modèle comme KitchenAid K45SSEWH .